Ayran Çorbası Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Ayran Çorbası Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan so...

Ayran Çorbası Tarifi için Malzemeler
Ayran Çorbası Tarifi yapılışı
  1. Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın.
  2. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin.
  3. Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
  4. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin. Soğuk servis yapın.
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 su bardağı su
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile