Ayranlı Çorba Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Ayranlı Çorba Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

Akşamdan ıslatılmış nohut ve buğdaylar pişirilir. Pişirilirken suyu az konur ki suyunu tamamen çeksin. Pişirilen nohut ve aşurelik buğdaylar soğutulur...

Ayranlı Çorba Tarifi için Malzemeler
Ayranlı Çorba Tarifi yapılışı
  1. Akşamdan ıslatılmış nohut ve buğdaylar pişirilir.
  2. Pişirilirken suyu az konur ki suyunu tamamen çeksin.
  3. Pişirilen nohut ve aşurelik buğdaylar soğutulur.
  4. Yoğurt suyla çorba kıvamında inceltilir, tuz konur.
  5. Nohut vebuğdayla karıştırılır. Arzuya göre sadece naneyle veya nane ve pul biberli yağla servise sunulur.
  • 2 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 4 bardak yoğurt
  • Su,tuz
  • Nane ve isteğe göre pul biberle kızartılmış yağ
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile