Badem Ekmeği

• Badem ununu, peyniri, kabartma tozunu ve tuzu bir kaba alarak karıştırın. Peynirin bir miktarını daha sonra kullanmak üzere ayırın.
• Bir başka kapta yumurta beyazlarını kabarana kadar mikser ile çırpın.
• Hindistan cevizi yağını ekledikten sonra yaptığınız badem unu karışımını bir spatula yardımıyla yavaş yavaş ilave edin. 
• Elde ettiğiniz karışımı yağladığınız herhangi bir kek kalıbına alarak üzerine çörekotu, ay ve kabak çekirdeği ile susamı ekleyin.
• Son olarak  ayırdığınız mozarella peynirini ilave edin ve daha önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika süreyle pişirin.
• Üzeri kızarınca fırından çıkarın ve soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

1 Porsiyon Badem Ekmeği Kaç Kalori?

• Badem ekmeğinin bir porsiyonu, yaklaşık 165 kaloridir.