Bakla Dolması Amasya Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Bakla Dolması Amasya Tarifi

Tarafından 14 Aralık 2020

Bir gün önceden ıslatılan baklalar soyulur Yarma, kıyma, kuru soğan, salça, biber, tuz, sıvı yağı, hepsi karıştırılır Dolmanın konacağı tencerenin içi...

Bakla Dolması Amasya Tarifi için Malzemeler
Bakla Dolması Amasya Tarifi yapılışı
  1. Bir gün önceden ıslatılan baklalar soyulur
  2. Yarma, kıyma, kuru soğan, salça, biber, tuz, sıvı yağı, hepsi karıştırılır
  3. Dolmanın konacağı tencerenin içine kemik konur
  4. Yaprağın içerisinde malzemeler konarak bohça şekline sarılır ve kemiklerin üstüne konur
  5. 2 su bardağı su konarak kaynatılır
  • 200 gr. bakla
  • 1 baş soğan
  • 2 su bardağı yarma
  • 1/2 kg. kıyma
  • 1 kaşık salça
  • biber, tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • sarmalık yaprak
Favorilere ekle
Sebze Yemekleri0 yorum ile