- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Balik Kokoreç Tarifi
Levrekleri içini temizleyip iyice yıkadıktan sonra suyunun süzülmesini bekleyin. Suyu süzüldükten sonra her tarafını una bulayıp her iki tarafını çok...
Balik Kokoreç Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Balik Kokoreç Tarifi yapılışı
- Levrekleri içini temizleyip iyice yıkadıktan sonra suyunun süzülmesini bekleyin.
- Suyu süzüldükten sonra her tarafını una bulayıp her iki tarafını çok az yağda kızartın. Kızarttıktan sonra üstünün kızarmış kabuklarını ve kılcıklarını çıkartın.
- Ufak ufak parçalara ayırın.
- Servis tabağına alın üstüne çok az zeytinyağı gezdirin.
- Ve diğer baharatlarla da harmanlayıp afiyetle yiyin.
- 1kg levrek
- 2çorba kaşığı zeytinyağı
- Kekik, kimyon, tuz, kırmızıbiber (miktarları arzuya göre