Biber Turşusu Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Biber Turşusu Tarifi

Tarafından 7 Aralık 2020

Havucu ve limonu dilimleyin, sarımsağı soyalım. suyu tencereye alalım, üzerine sirkeyi ve kaya tuzu ekleyerek kaynatalım. biberleri kürdanla delelim. ...

Biber Turşusu Tarifi için Malzemeler
Biber Turşusu Tarifi yapılışı
  1. Havucu ve limonu dilimleyin, sarımsağı soyalım.
  2. suyu tencereye alalım, üzerine sirkeyi ve kaya tuzu ekleyerek kaynatalım.
  3. biberleri kürdanla delelim.
  4. kavanoza havuçları, sarımsağı, nohutları, karabiber tanelerini, biberleri ve limon dilimlerini yerleştirip üzerine suyumuzu dökelim.
  5. ağzını kapatarak bir gün boyunca bekletelim.
  • 1 havuç
  • 4 diş sarımsak
  • 1 limon
  • 1 litre su
  • 1 kg sivri biber
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • yarım çay bardağı üzüm sirkesi
  • 5 adet nohut
  • 5 adet iri karabiber
Favorilere ekle
Turşular0 yorum ile