- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Biber Yoğurtlama Tarifi
Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp içine biberleri dökün ve pembeleşinceye kadar kavu...
Biber Yoğurtlama Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Biber Yoğurtlama Tarifi yapılışı
- Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde doğrayın.
- Bir tavada yağı kızdırıp içine biberleri dökün ve pembeleşinceye kadar kavurun.
- Pembeleşen biberlerin üzerine yumurtaları kırıp iki üç dakika karıştırın biberleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt, mayonez, ve sarımsaktan hazırladığınız sosu dökelim en son olarak tavada kızdırdığımız yağı ve kırmızı biberi üzerine gezdirip servis yapabiliriz.
- 1 kilo çarliston biber
- 2 adet yumurta
- 2-3 kaşık mayonez
- Yeteri kadar yoğurt
- Tuz Ayçiçek veya Tereyağı
- Kırmızı biber
- 2-3 diş sarımsak
