Bulgur Çorbasi Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Bulgur Çorbasi Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

İnce bulgurları yıkayıp süzün. Bir tencereye sıvıyağı dökün. Üzerine kuru soğanı doğrayıp orta hararetli ateşte biraz kavurun. Hemen ardından biberi i...

Bulgur Çorbasi Tarifi için Malzemeler
Bulgur Çorbasi Tarifi yapılışı
  1. İnce bulgurları yıkayıp süzün.
  2. Bir tencereye sıvıyağı dökün.
  3. Üzerine kuru soğanı doğrayıp orta hararetli ateşte biraz kavurun.
  4. Hemen ardından biberi ilave edip kavurmaya devam edin.
  5. Rendelenmiş domatesleride ekleyin.
  6. Sonra üzerine bulguru ilave edin.
  7. Kısa bir süre karıştırdıktan sonra üzerine varsa et suyu veya tavuk suyu koyun. Suyunu ve tuzunu kontrol edin.
  8. Kısık ateşte bulgurları pişirin.
  9. Servis tabağına aldıktan arzuya göre üzerine ince doğranmış maydanoz,nane,dereotunu serpin.
  • 1Su bardağı ince bulgur
  • 1 Adet kuru soğan
  • 3 Adet domates
  • 2 Adet yeşil biber
  • 1 Tutam maydanoz
  • Tavuk suyu veya et suyu
  • Sıvıyağ
  • Su
  • Tuz.
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile