Burma Tatlısı Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Burma Tatlısı Tarifi

Tarafından 8 Aralık 2020

Yumurta-süt-yag-tuz-kabartma tozu ve un kulak memesi kıvamında yogrulacak. acılmak üzere bezeler hazırlanır-kesinlikle nişasta ile acılmalı-incecik ac...

Burma Tatlısı Tarifi için Malzemeler
Burma Tatlısı Tarifi yapılışı
  1. Yumurta-süt-yag-tuz-kabartma tozu ve un kulak memesi kıvamında yogrulacak.
  2. acılmak üzere bezeler hazırlanır-kesinlikle nişasta ile acılmalı-incecik acılan bu hamur ortadan ikiye kesilir
  3. ceviz yada fındık serpilir ve oklava ile sarılır-
  4. sarılan yufka iki taraftan tutularak ortaya dogru sıkıştırılır yani büzülür ve oklavadan cıkarılır-
  5. yukarıda görüldüğü gibi tepsiye dizilir-
  6. isterseniz büzdükten sonra gül seklindede kıvrılır..
  7. Üzerine kızdırdıgımız yag dökülür ve pişmek üzere fırına verilir-
  8. Baska bir yerde serbet hazırlanır ve ılıtılır-
  9. Fırından çıkan tatlılar kesilir ve üzerine ılıyan serbet dökülür.
  10. O KADAR GÜZEL BİR HAMUR OLUYORKİ AGIZDA ERİYOR-BU HAMURU İLK BLOG BASLARINDA BASKA NERELERDE KULLANILACAGINI YAZMIŞTIM.
  11. AFİYET OLSUN..
  • 2 YUMURTA
  • 1 SU BARDAGI SÜT YADA YOGURT
  • 1 SU BARDAGI SIVI YAG
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • BİR ÇİMDİK TUZ
  • ALDIGI KADAR UN
  • AÇMAK İÇİN NİŞASTA
  • Şerbeti için-tepsiye göre degişir miktar-
  • 3.5 su bardagı seker
  • 4.5 su bardagı su
  • 3-4 damla limon suyu
  • İÇİ İÇİN:CEVİZ YADA FINDIK (EZİK OLMADAN AGZA GELECEK SEKİLDE DOGRANMALI YADA CEKİLMELİ)
  • -ÜZERİ İÇİN MARGARİN YADA TEREYAG ERİTİLMELİ(sulu yag olmamasına dikkat)
Favorilere ekle
Şerbetli0 yorum ile