Malzemeler

  • 750 gr dana kıyması
  • 750 gr koyun kıyması
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 2 soğan
  • 4 yumurta
  • 3 havuç
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli sos için

  • 30 gr margarin
  • Yarım su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı domates püresi
  • 5 su baradağı et suyu
Favorilere ekle