- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Dana kontrafile
Dana kontrafile , kolay Dana kontrafile yapımı, Dana kontrafile resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diyet Yemekleri, Lezzet'te!
Dana kontrafile için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Dana kontrafile yapılışı
- Hardal, zeytinyağı, soya sosu, sarımsak ve zencefil ile bir gün önceden marinelenen dana etini orta ateşte pişirin. Yeşil püre için brokoliyi birkaç dakika haşlayın. Haşlanmış brokoli, fesleğen, sarımsak, tuzu robottan geçirin. Pişirilen etin üzerine yeşil püreyi ekleyerek servis edin
* Formsante dergisinden alınmıştır.
Patatesli dana bonfile için tıklayın
- 150 g dana kontrafile
Sosu için
- 150 g brokoli
- 5 dal fesleğen
- Yarım diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Bir tutam tuz
Dana kontrafile marine için
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 1 diş sarımsak
- Bir tutam toz zencefil
