- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Donuk Börek Tarifi
Yufkanın 1 tanesi serilir.Süt , yoğurt , az miktar sıvı yağ karıştırılarak sos hazırlanır.Yufkanın üzeri...
Donuk Börek Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Donuk Börek Tarifi yapılışı
- Yufkanın 1 tanesi serilir.Süt , yoğurt , az miktar sıvı yağ karıştırılarak sos hazırlanır.Yufkanın üzerine sürülür.Tulum peyniri ve maydanoz karıştırılıp içine döşenir.2. yufka üzerine serilir.Dökülmemesi için yufka iki taraftan içe katlanıp , rulo şeklinde sarılır.1 gece dolapta bekletilir.2-3 cm kalınlığında kesilip önce yumurtaya sonra galeta ununa bulanır ve kızgın yağda kızartılır.
- 2 adet yufka
- 100 gr tulum peyniri
- 4 adet yumurta
- galeta unu (panelemek için)
- 1 demet maydanoz
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Kızartmak için sıvı yağ
