- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Firinda Levrek Baliği Tarifi
fileto levrekleri tuzlayıp biberleyip 20dk.bekletin. domatesleri küp küp doğrayın.biberleri ince kıyın. tavaya sıvıyağı koyup kızdırın.biberleri kavur...
Firinda Levrek Baliği Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Firinda Levrek Baliği Tarifi yapılışı
- fileto levrekleri tuzlayıp biberleyip 20dk.bekletin.
- domatesleri küp küp doğrayın.biberleri ince kıyın.
- tavaya sıvıyağı koyup kızdırın.biberleri kavurun.
- domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın.
- domateslerle birlikte tuzu ve sarımsakları ekleyin.
- domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
- fırın kağıtlarını düz zemine yayın.
- ortalarına levrekleri yerleştirin.
- domates ve biber karışımını levreklerin üzerine paylaştırıp kaşarpeyniri dilimlerini üzerine yerleştirin.
- biberiye,kekik ve limon kabuğu rendesi ekleyin.
- kağıdın kenarlarını malzemelerin üzerine kapatıp paket yapın.
- 230 dereceye ayarlı fırında 15-20 dk pişirin.
- servis yaparken üzerine pulbiber serpin.
- AFİYETLE YİYİN.
- 2 fileto levrek
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 domates
- 4 sivribiber
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 diş sarımsak
- 2 dilim kaşar peynir
- i2 dal taze biberiye
- 2 dal taze kekik
- 2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı pulbiber
- tuz
