Beğendi için

  • 3-4 adet orta boy kabak (500-600 g kadar)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ 
  • 1 yemek kaşığı tereyağı 
  • 1 su bardağı süt 
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri 
  • 2 yemek kaşığı un 
  • Tuz, karabiber 
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat 

Et sote için

  • 500 g kuşbaşı kuzu eti 
  • 1 adet orta boy soğan 
  • 1 diş sarımsak 
  • 2 adet sivri biber 
  • 1 adet kapya biber 
  • 1 yemek kaşığı domates salçası 
  • 1 su bardağı sıcak su 
  • Tuz, karabiber 
  • Yarım demet Frenk maydanozu (İnce doğranmış)
Favorilere ekle