- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kim Demiş Sıcak Havalarda Çorba Içilmez Diye. Işte Diyetisyenini Tarifi
Bildiğimiz bir cümle bu. Yazın çorba mı içilir? O zaman diyetisyeniniz olarak size bunun tam tersini söylüyorum. Yazın, hem de bu sıcaklarda gönül ra...
Kim Demiş Sıcak Havalarda Çorba Içilmez Diye. Işte Diyetisyenini Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kim Demiş Sıcak Havalarda Çorba Içilmez Diye. Işte Diyetisyenini Tarifi yapılışı
- Bildiğimiz bir cümle bu. Yazın çorba mı içilir?
- O zaman diyetisyeniniz olarak size bunun tam tersini söylüyorum. Yazın, hem de bu sıcaklarda gönül rahatlığıyla çorba içebilirsiniz. Hem de ferahlayarak. Bunu nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız size çorbayı sadece sıcak servis etmek zorunda olmadığınızı hatırlatmak istiyorum. Hadi o zaman, lafı uzatmadan çorbamızın tarifini verip, yorumunu yapayım.
- Malzemelerimiz hem besleyici, hem de rahatlıkla bulabileceğiniz cinsten.
- Ø Aşurelik buğday
- Ø Nohut
- Ø Yoğurt
- Ø Nane
- Ø Tuz
- Ø Su
- Yapılışına gelince;
- Ortalama olarak 1 su bardağı aşurelik buğdayı, 1 su bardağı kadar nohutla birlikte pişirmeden bir süre öncesinden ıslatın. Islatıp beklettiğiniz buğday ve nohutu kaynatın. Ufacık bir uyarı; kaynatırken karıştırmamanızda fayda var. bir ufak uyarı daha; kaynatacağınız su miktarını az tutun ki, buğday ve nohutlarımız suyunu iyice çeksin. Ortalama 4 su bardağı