- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kırmızı Lahanalı Karnabahar Turşusu Tarifi
Karnabahar çiçek çiçek ayrılıp, iyice yıkanır. Kırmızı lahana ve maydanoz ince ince doğranır. Genişçe bir kabın içerisinde karnabahar,lahana ve maydan...
Kırmızı Lahanalı Karnabahar Turşusu Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kırmızı Lahanalı Karnabahar Turşusu Tarifi yapılışı
- Karnabahar çiçek çiçek ayrılıp, iyice yıkanır.
- Kırmızı lahana ve maydanoz ince ince doğranır.
- Genişçe bir kabın içerisinde karnabahar,lahana ve maydanoz karıştırılır.
- Turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üzerine turşu malzemeleri konulur.
- Tekrar tuzlu su sirke ve sarımsak konulup tekrar malzemeler konularak kabımız doldurulur.
- Ağzı sıkıca kapatılır.
- Kuru ve serin yerde bir hafta muhafaza edilir.
- Orta boy karnabahar
- Küçük boy kırmızı lahana
- Yarım demet maydanoz
- Sirke
- sarımsak
- tuz
- su
