Kuru Kayisi Reçeli Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Kuru Kayisi Reçeli Tarifi

Tarafından 25 Kasım 2020

Kayısıları yıkayıp bol ılık su ile akşamdan ıslatınız. Ertesi gün sudan çıkarıp tekrar yıkayınız. Üzerini fazla örtmeyecek kadar suyla bir tencerede...

Kuru Kayisi Reçeli Tarifi için Malzemeler
Kuru Kayisi Reçeli Tarifi yapılışı
  1. Kayısıları yıkayıp bol ılık su ile akşamdan ıslatınız.
  2. Ertesi gün sudan çıkarıp tekrar yıkayınız.
  3. Üzerini fazla örtmeyecek kadar suyla bir tencerede orta hararetli ateş üzerinde ağzı kapalı olarak hafifçe haşlayınız.
  4. Kayısılar yumuşayınca şekeri dökünüz.
  5. Kıvamı gelinceye kadar ağzı açık olarak kaynatınız.
  6. Kıvamının olmasına yakın 1 limon suyunu sıkıp tekrar 3-4 taşım kaynatınız.
  7. Ateşten indirip köpüklerini alınız.
  8. Kavanoza sıcakken boşaltıp, soğuyunca kapağını kapatınız.

Kuru Kayisi Reçeli Malzemeleri

  • 500 gram kuru kayısı
  • 500 gram(2,5 su bardağı)şeker
  • 1 limon

Kuru Kayisi Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. Kayısıları yıkayıp bol ılık su ile akşamdan ıslatınız.
  2. Ertesi gün sudan çıkarıp tekrar yıkayınız.
  3. Üzerini fazla örtmeyecek kadar suyla bir tencerede orta hararetli ateş üzerinde ağzı kapalı olarak hafifçe haşlayınız.
  4. Kayısılar yumuşayınca şekeri dökünüz.
  5. Kıvamı gelinceye kadar ağzı açık olarak kaynatınız.
  6. Kıvamının olmasına yakın 1 limon suyunu sıkıp tekrar 3-4 taşım kaynatınız.
  7. Ateşten indirip köpüklerini alınız.
  8. Kavanoza sıcakken boşaltıp, soğuyunca kapağını kapatınız.
Favorilere ekle
Reçeller0 yorum ile