- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Mantar şiş
Mantar şiş mi aramıştınız? Mantar şiş , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri
Mantar şiş için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Mantar şiş yapılışı
Mantarları temizleyip kararmaması için limonlu suda bekletin. Sarımsak ve maydanozu kıyıp galeta unu, tuz ve karabiberle karıştırın.
Mantarları süzüp kağıt havlu ile kurulayın. Üzerlerine fırça ile zeytinyağı sürüp galeta unlu karışıma bulayın. Çöp şişlere dörder mantar dizin.
Fırını ızgara konumuna getirin, ızgara telini hafifçe yağlayın. Mantar şişleri tel ızgaraya dizip ara sıra çevirerek kızartın. Kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın.
- 16 iri mantar 1 limonun suyu 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı galeta unu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2-3 dal maydanoz Tuz
- karabiber
