- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Marineli dana kaburga
Marineli dana kaburga , kolay Marineli dana kaburga yapımı, Marineli dana kaburga resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet'te!
Marineli dana kaburga için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Marineli dana kaburga yapılışı
- Kaburgayı marine malzemeleri ile birlikte 1 gün süreyle buzdolabında bekletin. Marine ettiğiniz dana kaburgayı 24 saat boyunca fırının buhar ayarında pişirin. Pişirme süresinin sonunda fırından çıkartarak 5-10 dakika dinlendirin.
- Ardından az yağlı bir tavada bir tutam kekik ve biberiye ile etinizi mühürleyin. Küçük patatesleri kekik, biberiye ve doğranmış sarımsaklarla birlikte bir fırın torbasına alın ve 1 saat boyunca 170 derecelik fırında pişirin.
- Servis tabağına aldığınız dana kaburgayı patateslerle birlikte süsleyerek servis yapın.
- 6 adet kemikli dana kaburga
- 12 adet küçük patates
- 2 dal taze kekik
- 2 dal taze biberiye
- 8 diş sarımsak
Marine etmek için:
- 1 demet taze kekik
- 1 demet taze biberiye
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kahve kaşığı karabiber
