Melekli Kurabiye

• Tereyağını pudra şekeri ile çırparken önce kremayı ardından unu ve vanilyayı karışıma azar azar ekleyin. 
• Hamurdan melek şeklindeki kalıpla parçalar kesin. 
• Tepsiye dizin, önceden ısıtılmış 200 derece sıcaklığındaki fırında pişirin.
• Süslemesi için; Hazır olarak satın alacağınız beyaz şeker hamurunu merdane ile açın.
• Ardından aynı kalıpla parçalar kesin. Bir miktar bal yardımıyla parçaları kurabiye üzerine yapıştırın.
• Gıda boyası ile yüzünü çizin. Saçlarını sarı şeker hamurundan yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Melekli Kurabiye nin Püf Noktaları Nelerdir?

• Kurabiye hamuru için tereyağını oda sıcaklığında bekletin.
• Hazır krema yerine ev yapımı krema ni kullanabilirsiniz.
• Kurabiyelerin ağızda dağılan bir kıvamda olması için, bir çay kaşığı karbonat ilave edebilirsiniz.