- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
NAR EKŞİLİ NANE SOSLU KUŞKONMAZ İLE BAKLA PÜRESİ
Nar ekşili nane soslu kuşkonmaz ile bakla püresi , kolay Nar ekşili nane soslu kuşkonmaz ile bakla püresi yapımı, Nar ekşili nane soslu kuşkonmaz ile bakla püresi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet'te!
NAR EKŞİLİ NANE SOSLU KUŞKONMAZ İLE BAKLA PÜRESİ için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
NAR EKŞİLİ NANE SOSLU KUŞKONMAZ İLE BAKLA PÜRESİ yapılışı
Nar ekşili nane soslu kuşkonmaz ile bakla püresi malzemeleriniz hazırsa başlayabilirsiniz.
- Haşlanmış baklayı blender’da, dereotu ve taze soğan ile iyice ezin. Tuzu ve karabiberi ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırıp karıştırın.
- Kuşkonmazların gövde kısımlarını ayıklayıp yıkayın. Kaynar tuzlu suya 5 dakika kadar atın ve hemen çıkarıp soğuk suya atın. Süzgece alıp fazla suyunu süzdürün.
- Sosu için tüm malzemeleri rondoya atın. Nane iyice ezilene kadar karıştırın, sonra ince tel süzgeçten süzün.
- Servis tabağına sırasıyla önce bakla püresini, sonra kuşkonmazları koyun. Üzerine sos gezdirerek lezzetlendirin ve hemen servis yapın.
Pratik ekmek üzeri patatesli bakla püresi için tıklayın.
- 300 g bakla (Haşlanmış)
- 4-5 dal dereotu (İnce kıyılmış)
- 2-3 sap taze soğan (İnce doğranmış)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 limonun suyu
- 4-5 sap kuşkonmaz
- Mikro filizler
Sosu için
- 10 dal nane
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz