Sade Halka

• Unu hamur yoğurma kabına alın. Tuzu, mahlebi, şekeri ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. 
• Margarini, suyu ve sıvı yağı ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 
• Hamurdan yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı avucunuzun içinde silindir şeklinde açın. Yuvarlayıp iki ucunu birleştirin. 
• Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 
• Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 12-15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Sade Halka nin Püf Noktaları Nelerdir?

• Hamuru hazırladıktan sonra 15 dakika dinlendirerek daha fazla kabarmasını sağlayabilirsiniz.
• Hazırladığınız halkaların üzerine susam ve çörek otu serpiştirebilirsiniz.
• Fırının içerisine bir kap su koymak, halkaların daha çıtır olmasını sağlayacaktır.