- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
SOĞAN MÜCVERİ
Soğan mücveri tarifi mi aramıştınız? Soğan mücveri , Yunan Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri - Lezzet!
SOĞAN MÜCVERİ için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
SOĞAN MÜCVERİ yapılışı
Taze soğanları temizleyip incecik doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yumurtaları derin bir kâseye kırın. Mısırunu, nişasta, peynir, karbonat, tuz ve karabiber ekleyip iyice çırpın. Taze soğan ve maydanozu ilave edip karıştırın.
Sıvıyağı tavada kızdırın. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alıp aralıklarla tavaya dökün. Mücverleri önlü arkalı kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis tabağına alıp cacık veya yoğurt eşliğinde sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
Malzemeler
- 1 demet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 çorba kaşığı mısırunu
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 2 yumurta
- 1 çorba kaşığı ufalanmış beyazpeynir
- Yarım çay kaşığı karbonat
Kızartmak için
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
Taze soğanları temizleyip incecik doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yumurtaları derin bir kâseye kırın. Mısırunu, nişasta, peynir, karbonat, tuz ve karabiber ekleyip iyice çırpın. Taze soğan ve maydanozu ilave edip karıştırın.
Sıvıyağı tavada kızdırın. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alıp aralıklarla tavaya dökün. Mücverleri önlü arkalı kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis tabağına alıp cacık veya yoğurt eşliğinde sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
