- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Soğanlı Patlıcan Ezme Tarifi
Patlıcanı, sarımsağı ve soğanı soyarak irice küpler halinde doğrayın. Fırında hepsini közleyin. Fırınlanan sebzeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ...
Soğanlı Patlıcan Ezme Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Soğanlı Patlıcan Ezme Tarifi yapılışı
- Patlıcanı, sarımsağı ve soğanı soyarak irice küpler halinde doğrayın. Fırında hepsini közleyin. Fırınlanan sebzeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blendırdan geçirin.Daha sonra fesleğenleri içine atarak bir kez daha çekin. Çam fıstığı ve zeytinyağı ile servis edin.
- 2 adet orta boy patlıcan
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 5 adet sarımsak
- 50 gr çam fıstığı
- 8-10 yaprak fesleğen