Tartolet hamuru için

  • 75 g küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 6 g toz şeker
  • 3 g tuz
  • 125 g un
  • 40 g yumurta
  • 25 g soğuk süt

Somon gravlaks için

  • 200 g somon
  • 1/2 demet ince doğranmış dereotu
  • 2 orta boy rendelenmiş pancar
  • 1/2 limon kabuğu rendesi
  • 30 g kaya tuzu
  • 20 g toz şeker

Somon gravlaks tartlet üzeri için

  • 1 orta boy kabak (Jülyen doğranmış)
  • 100 g krem peynir
  • 50 g krema
  • Tuz
  • Karabiber
Favorilere ekle