- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
TAHİNLİ KÖZ PATLICAN
Tahinli köz patlıcan , kolay Tahinli köz patlıcan yapımı, Tahinli köz patlıcan resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tahinli ve Pekmezli Tarifler, Lezzet'te!
TAHİNLİ KÖZ PATLICAN için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
TAHİNLİ KÖZ PATLICAN yapılışı
Tahinli köz patlıcan ile sofranıza farklı bir lezzet katın.
- Patlıcanların kabuklarını temizleyin, tereyağıyla birlikte sıcakken çatalla ezin. Sarmısak ve diğer baharatları isteğe göre ekleyin.
- Tahini, limon suyunu, zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Tahinli köz patlıcanı kızarmış ekmek ile servis yapın.
Tadına doyamayacağınız tahinli patlıcan salatası için tıklayın
- 4 orta boy kemer patlıcan (Közlenmiş)
- 3 diş sarımsak (Ezilmiş)
- 10 g tereyağı (Eritilmiş)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı tahin
- 1 limonun suyu
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz