- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Tas Kebabı Tarifi
Margarin eritilir, etler ilave edilip suyunu çekene kadar kavrulur. Yemeklik doğranmış soğanlarkatılıp iyice kavrulur. Salçası ilave edilir sıcaksu ko...
Tas Kebabı Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Tas Kebabı Tarifi yapılışı
- Margarin eritilir, etler ilave edilip suyunu çekene kadar kavrulur. Yemeklik doğranmış soğanlarkatılıp iyice kavrulur. Salçası ilave edilir sıcaksu koyup pişmeye bıraklılır , piştikten sonra tuzu, kekiği, biberi ilave edilir. Kızarmış patatesler ile servis yapılır.
- 750 gram kuşbaşı et
- 2 adet kurusoğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı dometes salçası
- Tuz ,karabiber ,kekik
- 2 yemek kaşığı margarin veya sıvıyağ
- Kızartılmış patetes