- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Terbiyeli Patates Corbasi Tarifi
patatesleri soyup varsa robotunuzda iyice kıyın patatesleri tencereye alın suyunuzu ilave edin ve orta hararette pişmeye bırakın maydanoz ve soğanları...
Terbiyeli Patates Corbasi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Terbiyeli Patates Corbasi Tarifi yapılışı
- patatesleri soyup varsa robotunuzda iyice kıyın
- patatesleri tencereye alın suyunuzu ilave edin ve orta hararette pişmeye bırakın
- maydanoz ve soğanları ince ince kıyın ve tavada yağı eritip bunları yacada kavurun
- pimekte olan patateslere ilave edin.
- tuz ve karabiber ekleyin
- patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin
- piştikten sonra blendirdan geçirin
- terbiyesi için:
- bir kasede sarımsakları ezin içine yumurta sarısı,un,sirkeyi karıştırın
- sonra çorbadan bir kepçe alıp bu karışıma azar azar ekleyerek çırpın
- sonra bu karışımı tenceredeki çorbaya karıştırarak ekleyin
- birtaşım daha kaynatıp ocaktan alın
- pulbiber ve maydanoz serperek servis yapın
- 7 orta boy patates
- 2baş sogan
- 6-7 dal maydanoz
- 9bardak su
- 2kaşık tereyağı
- 2yumurta sarısı
- 3 diş sarımsak
- 2 kaşık elma sirkesi
- 2 kaşık un
- pul biber
- tuz,karabiber