- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Yeşil Domates Turşusu Tarifi
Kaya tuzunu ılık suda eritin, domates, havuç, biber ve sarımsakları doğrayıp karışık bir şekilde 1 lt lik kavanozun içine koyun, sirkeyi ve ardından ...
Yeşil Domates Turşusu Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Yeşil Domates Turşusu Tarifi yapılışı
- Kaya tuzunu ılık suda eritin, domates, havuç, biber ve sarımsakları doğrayıp karışık bir şekilde 1 lt lik kavanozun içine koyun,
- sirkeyi ve ardından içinde kaya tuzu eritilmiş suyu ilave edin.
- Kereviz saplarını en üste koyup sıkıca kapağını kapatın.
- Bir ay süreyle serin ve karanlık bir ortamda bekletin.
- Bu tarif 1 litrelik kavanoz için geçerli, fotoğraflardan göreceğiniz gibi biz turşuyu 2 tane 1 litrelik kavanoza kurduk.
- 2 kg küçük boy yeşil domates
- 2 orta boy havuç
- 2 kapya biber
- 7-8 diş sarımsak
- Kereviz sapı
- 2 çorba kaşığı Kaya tuzu
- 1 çay bardağı sirke
- Aldığı kadar su
