Yoğurtlu Mısır Çorbası Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Yoğurtlu Mısır Çorbası Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

Sıcak suya mısır ve tereyağını alıp 5 dakika kaynatın. Un, yumurta ve yoğurdu iyice karıştırın. Çorbanın suyundan birkaç kepçe alıp bu karışıma ekley...

Yoğurtlu Mısır Çorbası Tarifi için Malzemeler
Yoğurtlu Mısır Çorbası Tarifi yapılışı
  1. Sıcak suya mısır ve tereyağını alıp 5 dakika kaynatın.
  2. Un, yumurta ve yoğurdu iyice karıştırın. Çorbanın suyundan birkaç kepçe alıp bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Sonra yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş yavaş ve karıştırarak ekleyin.
  3. Ara sıra karıştırarak 10-12 dakika kaynatın.
  4. Ateşten alınca maydanoz, tuz ve baharatları ekleyin.
  5. Not: Bu arada unun çorbada topaklanmasından çekiniyorsanız, çorbaya yoğurtlu karışımı eklerken süzgeçten geçirebilirsiniz.
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • İnce kıyılmış maydanoz (bir avuç dolusu)
  • Tuz, karabiber, nane
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile