Yufkalı Et Yemeği
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 20dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
  • Servis :
Yazdır

Yufkalı Et Yemeği

Tarafından 25 Kasım 2020

Yufkaları küçük parçalara ayırıp fırın tepsisine gelişigüzel yayın. Sıcak fırında yufkalar kızarana kadar pişirin. Kuşbaşı doğranmış etleri, üzerini...

Yufkalı Et Yemeği için Malzemeler
Yufkalı Et Yemeği yapılışı
  1. Yufkaları küçük parçalara ayırıp fırın tepsisine gelişigüzel yayın.
  2. Sıcak fırında yufkalar kızarana kadar pişirin.
  3. Kuşbaşı doğranmış etleri, üzerini geçecek kadar su ile haşlayın.
  4. Etler piştikten sonra ince kıyılmış soğan, ayçiçeği yağı, nane, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
  5. Kızarmış yufkaları servis tabaklarına paylaştırıp üzerine pişen etin suyundan gezdirerek yufkaları ıslatın.
  6. Eti yufkaların üzerine yerleştirin.
  7. Kalan et suyunu üzerine döküp sıcak servis yapın.

 

Yufkalı Et Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Yufkaları küçük parçalara ayırıp fırın tepsisine gelişigüzel yayın.
  2. Sıcak fırında yufkalar kızarana kadar pişirin.
  3. Kuşbaşı doğranmış etleri, üzerini geçecek kadar su ile haşlayın.
  4. Etler piştikten sonra ince kıyılmış soğan, ayçiçeği yağı, nane, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
  5. Kızarmış yufkaları servis tabaklarına paylaştırıp üzerine pişen etin suyundan gezdirerek yufkaları ıslatın.
  6. Eti yufkaların üzerine yerleştirin.
  7. Kalan et suyunu üzerine döküp sıcak servis yapın.
Favorilere ekle
Diğer0 yorum ile