Zeytinyağli Enginar Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Zeytinyağli Enginar Tarifi

Tarafından 8 Aralık 2020

Temizlenmiş olarak aldığınız enginarları yıkayın. Bezelyeyi haşlayın. Patates,havuç,soğanı minik minik küp şeklinde doğrayın. Haşlanmış bezelyeleride ...

Zeytinyağli Enginar Tarifi için Malzemeler
Zeytinyağli Enginar Tarifi yapılışı
  1. Temizlenmiş olarak aldığınız enginarları yıkayın.
  2. Bezelyeyi haşlayın.
  3. Patates,havuç,soğanı minik minik küp şeklinde doğrayın.
  4. Haşlanmış bezelyeleride ekleyerek tuz atarak karıştırın.
  5. Enginarları yayvan tencereye dizin.
  6. Hazırlamış olduğunuz karışımı bezelyelerin çukur kısmına yerleştirin.
  7. Enginarların yarısını geçecek kadar su ekleyin.
  8. Kısık ateşte tıkır tıkır pişirin.
  9. Pişmesine yakın ,1 tatlı kaşığı limon suyu ve yarım tatlı kaşığı şeker,3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin.
  10. Dereotuyla süsleyerek afiyetle yiyin.
  • 5 Adet enginar
  • 1havuç
  • 1/2 su bardağı bezelye
  • 1 orta boy soğan
  • 1 patates
  • Tuz
Favorilere ekle
Zeytinyağlı, Zeytinyağlı Yemekler0 yorum ile