Zeytinyağli Yaprak Sarma Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Zeytinyağli Yaprak Sarma Tarifi

Tarafından 8 Aralık 2020

Rendelenen soğanlar zeytinyağında kavrulur. Üzerine pirinç ilave edilip şeffaflaşana kadar kavrulur. Baharatları ve salçasıda eklenir. 2 bardak su kon...

Zeytinyağli Yaprak Sarma Tarifi için Malzemeler
Zeytinyağli Yaprak Sarma Tarifi yapılışı
  1. Rendelenen soğanlar zeytinyağında kavrulur.
  2. Üzerine pirinç ilave edilip şeffaflaşana kadar kavrulur.
  3. Baharatları ve salçasıda eklenir.
  4. 2 bardak su konularak kısık ateşte piriçnler suyunu çekene kadar pişirilir.
  5. Piştikten sonra üzerine bir bez örtülerek bekletilir.
  6. Bu pişirmede pirinçler iyice pişmeyecek biraz sert kalacak.
  7. Dinlendirilen pirinçler soğuduktan sonra yapraklara sarılarak tencereye dizilir .
  8. Üzerine 2 bardak daha su konurarak kısık ateşte pişirilir.Afiyet olsun.
  • 2 bardak pirinç
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 kaşık salça
  • Tuz,pul biber,sumak ,dolma baharı,nane kekik,tarcın,k:biber,kimyon
  • 300 gr yaprak
  • Zeytin yağ
  • Kuş üzümü ve fıstık istenirse konulabilir.
Favorilere ekle
Zeytinyağlı, Zeytinyağlı Yemekler0 yorum ile