Hasta Çorbası tarifi | Yemek, Pasta, Kek, Pide, oktay usta tarifleri | Gaziantep Sofrası

Hasta Çorbası

1 KASE KADAR TEL ŞEHRİYE, 1 ADET YUMURTA SARISI, 1 ADET SIKILMIŞ LİMON SUYU,
TUZ, KARABİBER, MAYDANOZ, BİRAZ SIVIYAĞ, ,

 

Malzemeler

1 KASE KADAR TEL ŞEHRİYE
1 ADET YUMURTA SARISI
1 ADET SIKILMIŞ LİMON SUYU
TUZ
KARABİBER
MAYDANOZ
BİRAZ SIVIYAĞ

 

Yapılışı

TENCEREYE 5 BARDAK SUYU KOYUP KAYANATIYORUZ.SONRA TEL ŞEHRİYELERİ ATIYORUZ PİŞENE KADAR KAYNIYOR.BAŞKA BİR KAPTA YUMURTA SARISINI LİMON SUYUNU AZDA SU EKLEYİP İYİYCE ÇIRPIYORUZ TENCEREYE İLAVE EDİYORUZ.HEPSİ KAYNIYOR TUZUNU BİBERİNİ AYARLAYALIM.ALTINI KAPATIKTAN SONRA MAYDONOZU ATALIM.AFİYET OLSUN.

 

You must be logged in to post a comment.