Ahsen Poğaçasi Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Ahsen Poğaçasi Tarifi

Tarafından 12 Aralık 2020

Hamur: Margarini süt, yumurta sarısı ve tuz ile karıştırın. Un ve hamur kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini bir bezle ...

Ahsen Poğaçasi Tarifi için Malzemeler
Ahsen Poğaçasi Tarifi yapılışı
  1. Hamur:
  2. Margarini süt, yumurta sarısı ve tuz ile karıştırın.
  3. Un ve hamur kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur hazırlayın.
  4. Üzerini bir bezle örtüp 1 gece buzdolabında bekletin.
  5. Bekleme süresinin sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
  6. Üzerlerinden hafifçe bastırıp bıçakla çapraz çentik atın.
  7. Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve pişirin.
  8. Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış) Turbo fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
  • Hamur:
  • 250 g oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 4-4,5 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • 1 yumurta sarısı
Favorilere ekle
Poğaça0 yorum ile