Pavlova için

  • 6 yumurta akı
  • Bir tutam tuz
  • 330 g pudra şekeri
  • 1.5 çay kaşığı beyaz sirke
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Limon kreması için

  • 4 yumurta sarısı
  • 50 g pudra şekeri
  • 100 ml limon suyu
  • 60 g tereyağı (Oda ısısında)

Böğürtlen sosu için

  • 100 g böğürtlen
  • 100 g pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 limon suyu
  • 300 g mascarpone peyniri

Böğürtlenli ve limonlu mini pavlovaların üzeri için

  • Limon kabuğu rendesi
  • Dondurulmuş veya taze böğürtlen
Favorilere ekle