• 1 koyun gömleği (Karın zarı)
  • 2 su bardağı su
  • 350 gr karaciğer
  • 150 gr akciğer
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 3 dal taze soğan
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yumurta
  • 3 domates
  • 6 kıvırcık yaprağı
  • Tuz
Favorilere ekle