- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
GİRİT’TEN SOĞANLI SUSAMLI BÖREK
Girit’ten soğanlı susamlı börek , kolay Girit’ten soğanlı susamlı börek yapımı, Girit’ten soğanlı susamlı börek resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Börek Tarifleri, Lezzet'te!
GİRİT’TEN SOĞANLI SUSAMLI BÖREK için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
GİRİT’TEN SOĞANLI SUSAMLI BÖREK yapılışı
Üzeri susamla kaplı nefis Girit’ten soğanlı susamlı börek…
- Zeytinyağını bir tavaya alın ve soğanları piyazlık doğrayarak ilave edin. Orta ateşte iyice yumuşayana kadar kavurun.
- Unu, zeytinyağını ve yoğurdu derin bir kaba alarak yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Böldüğünüz hamurun bir parçasını yağlanmış fırın tepsisine elinizle bastırarak yayın. Kavurduğunuz soğanları hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın. Hamurun diğer parçasını da elinizle bastırarak açın ve soğanların üzerine kapatın.
- Yumurtayı çırparak böreğin üzerine iyice sürün. Bol susam serperek önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.
Mis gibi taze soğanlı ve susamlı börek için tıklayın.
Girit’ten soğanlı susamlı börek hamuru için
- 2+1/2 su bardağı un
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
Girit’ten soğanlı susamlı börek içi ve üzeri için
- 1 kg soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta
- 50 g susam
