Haşhaşlı Çörek Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Haşhaşlı Çörek Tarifi

Tarafından 12 Aralık 2020

Hamurumuzu tüm malzemelerimizi katıp yoğuralım..Çok sert olmayan bir hamur olacak..Sıcak bir ortamda üzerini kapatarak mayalandıralım..Hamurumuz iki k...

Haşhaşlı Çörek Tarifi için Malzemeler
Haşhaşlı Çörek Tarifi yapılışı
  1. Hamurumuzu tüm malzemelerimizi katıp yoğuralım..Çok sert olmayan bir hamur olacak..Sıcak bir ortamda üzerini kapatarak mayalandıralım..Hamurumuz iki katına gelene dek..Yağ ve haşhaşı karıştıralım..mayalanan hamurumuzu 5 bezeye ayıralım..her bezeyi açabildiğimiz kadar açıp içine haşhaşlı karışımı sürelim..Açtığımız hamurumuzu rulo yapıp yağlanmış tepsimize koyalım..Diğer bezelerede aynı işlemi uygulayıp üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırına verelim..AFİYET OLSUN:...
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yumurta akı hamura, sarısı üstüne
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 küçük yaş maya
  • Aldığı kadar un
  • İÇİ İÇİN:
  • Yarım su bardağı haşhaş
  • 1 su bardağı sıvı yağ
Favorilere ekle
Diğer0 yorum ile