Işkembe Çorbası Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Işkembe Çorbası Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

İşkembeyi yıkadıktan sonra 1 lt su ile haşlayın Bu arada da kabuğu ayıklanmış olan soğanı da içine bütün olarak koyun Haşlandıktan sonra işkembeyi süz...

Işkembe Çorbası Tarifi için Malzemeler
Işkembe Çorbası Tarifi yapılışı
  1. İşkembeyi yıkadıktan sonra 1 lt su ile haşlayın
  2. Bu arada da kabuğu ayıklanmış olan soğanı da içine bütün olarak koyun
  3. Haşlandıktan sonra işkembeyi süzerek suyundan alın
  4. Öte yandan un ve yumurtayı karıştırın ve bu karışımı işkembeyi kaynattığınız suya katın
  5. 15-20 dk pişirdikten sonra ufak ufak kesmiş olduğunuz işkembeyi de içine atın ve tekrar bir taşımlık kaynatıp sıcak olarak servis yapın
  • 2 yumurta
  • 1 lt. su
  • Sirke
  • Tuz
  • 150 gr. un
  • 1 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 500 gr işkembe
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile