Kır Çorbası Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Kır Çorbası Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

Rendelenmiş soğan sıvıyağda pembeleştirilir. Üzerine çok ince kıyılmış biber katılır ve sarartılır. Sonra rende domates, tuz ilave edilir ve domates...

Kır Çorbası Tarifi için Malzemeler
Kır Çorbası Tarifi yapılışı
  1. Rendelenmiş soğan sıvıyağda pembeleştirilir.
  2. Üzerine çok ince kıyılmış biber katılır ve sarartılır.
  3. Sonra rende domates, tuz ilave edilir ve domatesin rengi değişene kadar pişirilir.
  4. Su eklenir, kaynayınca yıkanmış bulgur atılır, 15 dakika kadar kaynatılır.
  5. Ateşten alınır, sıcak servis yapılır.
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile