KÖFTE İÇİN

  • 500 g kıyma 
  • 2 çay bardağı galeta unu 
  • 1 adet yumurta 
  • 1 adet orta boy rendelenmiş soğan 
  • Tuz, karabiber, kimyon  

KIZARTMAK İÇİN

  • Sıvı yağ

KREMALI SOSU İÇİN 

  • 200 ml krema 
  • 1 çay bardağı süt 
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal 
  • 1 tatlı kaşığı köri 
  • 1 çay kaşığı ince kıyılmış taze zencefil
  • Tuz
  • 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 4-5 dal ince kıyılmış dereotu

BASMATİ PİLAVI İÇİN 

  • 1 su bardağı basmati pirinci
  • 1,5 su bardağı sıcak su 
  • Tuz
Favorilere ekle