Kuzu Kızartma Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Kuzu Kızartma Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

Soğan rendelenir, salça, sıvı yağ, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberle karıştırılır. Kuzu kolun birkaç yerine derin çizikler atılır. Üze...

Kuzu Kızartma Tarifi için Malzemeler
Kuzu Kızartma Tarifi yapılışı
  1. Soğan rendelenir, salça, sıvı yağ, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberle karıştırılır. Kuzu kolun birkaç yerine derin çizikler atılır.
  2. Üzerine hazırlanan karışım sürülür.
  3. Bu şekilde önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kabuk bağlayana kadar pişirilir. Üzerine aliminyum folyo sarılır.
  4. Tekrar fırına verilir, aynı dereceli fırında 1 saat daha pişirilir.
  • 1 adet kuzu kol
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, pul biber
Favorilere ekle
Kırmızı Et0 yorum ile