Lebeniye Çorbası Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Lebeniye Çorbası Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

Nohutu akşamdan ıslatın. Yıkayıp hindi etleriyle birlikte 4 su bardağı su ekleyip haşlayın. Pirinci ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurdu çı...

Lebeniye Çorbası Tarifi için Malzemeler
Lebeniye Çorbası Tarifi yapılışı
  1. Nohutu akşamdan ıslatın.
  2. Yıkayıp hindi etleriyle birlikte 4 su bardağı su ekleyip haşlayın.
  3. Pirinci ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
  4. Yoğurdu çırpıp zeytinyağı ile ateşte pişirin.
  5. Yavaş yavaş karışıma ekleyin.
  6. Tuzotu ekleyin, ateşten alın.
  7. Tereyağını kızdırıp naneyi katın.
  8. Çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.
  • • ½ kg hindi but kuşbaşı,
  • • 1 su bardağı nohut,
  • • ½ su bardağı pirinç,
  • • ½ kg yoğurt,
  • • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • • 3 yemek kaşığı kuru nane,
  • • Tuzot.
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile