- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Minik Hamburger Köfte
Minik Hamburger Köfte Tarifi nasıl yapılır? 373 kişinin defterindeki Minik Hamburger Köfte Tarifi'nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Arzu Ayla
Minik Hamburger Köfte için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Minik Hamburger Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500-700gr dana kıyma
- 1 kuru soğan, rendelenmiş
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı ekmek kırıntısı
- Tuz, karabiber
Kızartmak için:
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
Servis için:
- Küçük hamburgerlik ekmekler
- İsteğe göre dilimlenmiş sebze, peynir, ketçap, hardal sosu, mayonez.
Minik Hamburger Köfte Tarifi Yapılışı
Bütün malzemeleri derin bir kapta elimizle iyice yoğurarak karıştırıyoruz. Elimizi hafif ıslatıp, avucumuzun içinde küçük parçalar yuvarlıyoruz, ister kurabiye kesme kalıbıyla ister elinizle toparlayarak minik hamburgerler yapıyoruz. Bütün harcı bu şekilde hazırladıktan sonra, sıvı yağda kızartıyoruz. Hamburger ekmeğinde istenilen sebze ve soslarla sandviç yapıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
