Pasta Makarna Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Pasta Makarna Tarifi

Tarafından 13 Aralık 2020

Patlıcanı soyup ince ince dilimleyin. Biberleri kalın şeritler şeklinde uzunlamasına kesin. Kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını alın. T...

Pasta Makarna Tarifi için Malzemeler
Pasta Makarna Tarifi yapılışı
  1. Patlıcanı soyup ince ince dilimleyin.
  2. Biberleri kalın şeritler şeklinde uzunlamasına kesin.
  3. Kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını alın.
  4. Tencerede makarnaları haşlamak için su kaynatın.
  5. Tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave ettikten sonra makarnaları biraz diri kalacak şekilde haşlayıp süzün.
  6. Derin bir kapta yoğurt ,yumurta tuz ve karabiberi çırparak karıştırın.
  7. Süzdüğünüz makarnaları ekleyerek iyice karıştırın.
  8. Pişirme kağıdı ile kapladığınız baton kek kalıbının dibine renkli biberlerden dizin. Geriye kalan biberlerin tümünün zarlarını soyun.
  9. Elimize eldivenleri takıp makarnaları tutam tutam elimize alıp düzeltin.
  10. Makarnaları biberlerin üzerine uzatarak düzgünce koyun.
  11. Bir kat dizdikten sonra kızarttığınız patlıcan ve biberlerden dizerek üzerine kaşar peyniri serpin.
  12. Tekrar makarnalardan koyup aynı işlemi tekrarlayın. Kalan sosu üzerine döktükten sonra 200 derece
  • 1/2 Paket Çubuk Makarna
  • 2 Su Bardağı Yoğurt
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Fiske Karabiber
  • 1 Fiske Tuz
  • 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 1 Adet Patlıcan
  • 4 Adet Kırmızı Biber
  • 7 Adet Yeşil Dolmalık Biber
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Favorilere ekle
Pilavlar0 yorum ile