- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Perisan Pasta Tarifi
5 yumurtayı 200 gram şekerle iyice köpürene kadar çırpın. En az 7 dakika sonra 150 gram un ve 1 paket kabartma tozunu yavaş yavaş karışıma ekleyip, k...
Perisan Pasta Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Perisan Pasta Tarifi yapılışı
- 5 yumurtayı 200 gram şekerle iyice köpürene kadar çırpın.
- En az 7 dakika sonra 150 gram un ve 1 paket kabartma tozunu yavaş yavaş karışıma ekleyip, karıştırmaya devam edin.
- Karışımı, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
- Piştikten sonra soğutup üçe bölün.
- Daha sonra ayrı bir tencerede vanilyalı pudingle ve portakal suyunu karıştırıp ocağa koyun.
- Puding şekersiz ise içine 2-3 kaşık toz seker ekleyin.
- Puding piştikten sonra ılıması için üstü kapalı bir kapta dinlendirin.
- Bu sırada kremayı iyice çırpıp kekin birinci katına sürülecek kadar olan kısmını reçel ile karıştırıp, kekin birinci katına sürün.
- Kekin ikinci katına ise önce kremadan daha sonra da vanilya ve portakallı pudingden sürün.
- Kekin üçüncü katına geçmeden, kekin kenarlarına da sürmek için biraz krema ayırın.
- Üçüncü kata da kremayı sürün ve 2-3 kaşık da vanilya ve portakallı puding ile karıştırın.
- 5 yumurta
- 200 gram şeker
- 150 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 800 gram krema
- 50 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilyalı pudding
- 500 ml portakal suyu
- 3-4 yemek kaşığı incir veya portakal reçeli
