- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Tavuk kalamar
Tavuk kalamar , kolay Tavuk kalamar yapımı, Tavuk kalamar resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tavuk Yemekleri, Lezzet'te!
Tavuk kalamar için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Tavuk kalamar yapılışı
@mutfagiseviyorum
901 bin takipçi
Sevim Bekgöz
- Tavuk göğüs etini parmak kalınlığında, çok uzun olmayacak şekilde kesin. Baharatları, ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyip iyice harmanlayın.
- Sos için yumurta ve sodayı bir kasede çırpın. Un, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip iyice çırpın. Çırptığınız sosu tavukların üzerine ilave ederek iyice karıştırın. En az 30 dakika bekletin.
- Kızartma tavasına ayçiçek yağını aktarıp ısıtın, yağ kızdığında tavukları kızartın. Fazla yağını çektirmek için kağıt havlu üzerine çıkartın. Daha sonra servis tabağına alıp sıcak servis yapın.
Damak zevkinize göre, yanında ketçap ve mayonez ile veya sarımsaklı naneli yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Beşamel soslu tavuk etli pratik börek için tıklayın
- 1 adet büyük tavuk göğüs eti
Sos için
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 şişe soda (Maden suyu)
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
