- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Urfa Kebap Tarifi
Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi minicik olacak şekilde mutfak robotundan geçirin. Kıyma, tuz, karabiber, salça ve soğanlı karışımı iyice yoğurun. Kı...
Urfa Kebap Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Urfa Kebap Tarifi yapılışı
- Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi minicik olacak şekilde mutfak robotundan geçirin.
- Kıyma, tuz, karabiber, salça ve soğanlı karışımı iyice yoğurun.
- Kıymalı karışımın içine ince ince doğranmış tereyağını ilave edip biraz daha yoğurun.
- Kıymayı şişlere yerleştirip 230 dereceye önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- 500 gram yağsız kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı dolmalık biber
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- tuz
- karabiber