Üyken Börek Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Üyken Börek Tarifi

Tarafından 13 Aralık 2020

Un, su ve tuz karıştırılarak hamur elde edilir. Hamur beş eşit parçaya ayrılarak yufkadan kalın açılır. Çay bardağı ile yuvarlak parçalar elde edili...

Üyken Börek Tarifi için Malzemeler
Üyken Börek Tarifi yapılışı
  1. Un, su ve tuz karıştırılarak hamur elde edilir.
  2. Hamur beş eşit parçaya ayrılarak yufkadan kalın açılır.
  3. Çay bardağı ile yuvarlak parçalar elde edilir.
  4. Bunların içine kıyma,soğan ve karabiber karışımı içi konulur ve yarım ay biçiminde kapatılır. Suda kaynatılarak pişirilir.
  5. 40 dakika sonra suya süzülür.
  6. Üzerine kızdırılmış tereyağ dökülür.
  • 250 gr. Kıyma
  • 1 kg un
  • 3,5soğan
  • karabiber
  • 125 gr
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Su.
Favorilere ekle
Börekler0 yorum ile